Une Résidence à Casablanca est à la recherche d’une personne pour le poste de Cuisinier

Résidence privée à Casablanca

OUVERT À: TOUS LES CANDIDATS INTÉRESSÉS

POSTE: Cuisinier

DATE D’OUVERTURE: 20 Juillet 2021

DATE DE CLÔTURE: Jusqu’à occupation du poste.

HEURES DE TRAVAIL: Plein temps, 48 heures/semaine

SALAIRE: A determiner

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Une Résidence à Casablanca est à la recherche d’une personne pour le poste de Cuisinier.

    Le cuisinier planifie les menus, organise les ingrédients nécessaires et prépare les repas selon les recettes et/ou des goûts de l’employeur. Prépare et sert les repas à la famille et aux invites. Prépare des plats et des pâtisseries raffinées pour les diners simples ou a plusieurs plats et les réceptions. Prépare à l’avances des biscuits, des gâteaux, des salades hors d’œuvres, des viandes ainsi que des entrées végétariennes, etc. à l’avance pour les invites inattendues. Prépare tous les fruits et légumes à consommer. Maintient la cuisine, les garde-manger, les armoires de cuisine, les machines, les ustensiles, les fours, les casseroles, les sols, les éviers, les murs et les comptoirs dans un parfait état de propreté. Exécute toutes autres taches assignées sur demande.

QUALIFICATIONS REQUISES:

a) Diplômé Dun programme culinaire professionnel ou équivalent.

b) Connaissance de cuisine européenne, asiatique et marocaine.

c) Trois ans et plus d’expérience en tant que cuisinier.

d) Capacite à développer des options de menu et de prix pour une variété d’évènements.

e) Connaissances de base du vin telles que la quantité requise pour un diner de huit et la capacite d’ouvrir des bouteilles.

f) Maitrise professionnelle et capacite à suivre des instructions et des recettes en anglais ou en français et en conversation en darija/arabe

g) Preuve légale d’éligibilité à l’emploi (pour les étrangers).

– Preuve légale d’éligibilité à l’emploi (Pour les étrangers).

 

1. Un curriculum vitae à jour.

2. Toute autre documentation (par exemple, diplômes, lettres de recommandation, etc) liée aux exigences de qualification du poste énumérées ci-dessus.

3. Les candidats sélectionnés seront invites a démontrer leur aptitude a cuisiner avant la finalisation du recruitment.

Par mail à: 8 Boulevard Moulay Youssef, Casablanca, Morocco

 Attention: Vacancy Announcement (Assistant Butler)

ou:

Par courriel: [email protected] avec ‘COOK’ dans l’objet.

 

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